Kleine Weinreise durch die Regionen Italiens

im La Grotta, Mühlacker.

Liebe Gäste,

zum Abschluss des Sommers machen wir noch zwei Weinproben, ein Vino Giro d’Italia. Wir haben aus verschiedenen Regionen Italiens neue und altbekannte Weine für sie zusammengestellt.
Wir starten im Piemont mit einem schönen Arneis, Vigne Sparse (bestes Preis/Leistungsverhältnis Weißwein Italien)
Weiter geht die Reise Richtung Süden in die Marche zu Il Pollenza und einem schönen Ribona Angera, eine Neu-Entdeckung von uns von der ihr begeistert sein werdet.

Danach gehen wir weiter mit Rotwein, es geht ganz in den Süden nach Sizilien, wir trinken einen Nero d‘Avola von Feudi del Pisciotto. Weiter in den Norden in die Toskana zu Bolgheri (bombastisch) und danach wieder zurück in den Süden nach Basilicata zu Cantine del Notaio, bestes Weingut Italiens 2019 mit einem Sigillo, ihre beste Rotwein. Der letzte Rotwein ist aus Apulien, ein Primitivo Polvanera 17.

Nach den Primitivo schließen wir den Abend mit einem schönen frischen Spumante von Tamelini, immer wieder ein traumhaft schöner Abschluss wie jeder Abend bei uns im La Grotta.

Begleiten werden wir die Weine mit Tunfischtartar, dann hausgemachter Pasta mit schwarzem Sommertrüffel und dann von zartem Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln.

Euer Salvo und das Team von La Grotta.

Termin

Die Weinprobe findet am Freitag, 03. September 2021 ab 19 Uhr

Samsatg, 04. September von 19:00-24:00 Uhr statt.

Ort

Ristorante Vinoteca La Grotta, Mühlacker

 

WEINE

 

Vigne Sparse (Piemont)

Ribona Angera (Marche)

Nero d‘Avola (Sicilia)

Bolgheri (Toscana)

Sigillo, Cantine del Notaio (Basilicata)

Primitivo Polvanera 17 (Puglia)

Spumante Tamelini (Veneto)

 

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Pro Person inkl. Mineralwasser nur € 95,-

MENU

Thunfisch-Tatar

Pasta al tartufo
(Handgemachte Pasta mit schwarzem Sommer-Trüffel)

Filetto alla Griglia
(zartes Rinderfilet gegrillt mit Rosmarinkartoffeln)

Anmeldung

Reservierungsanfrage unter 0171 / 711 96 06 bzw. 07041/ 5538.

Wenn noch Plätze frei sind, erhalten Sie von uns Zahlungsinformationen. Nach Zahlungseingang schicken wir Ihnen eine Reservierungsbestätigung.